Nuestra Historia
En el año 1999 comienza una aventura en el valle de Pencahue, Talca, un encuentro con
olivos de más de 200 años motivó a dar inicio a este proyecto. Lo que en un comienzo eran solo 80 hectáreas, hoy se cuenta con cerca de 1.000 hectáreas y en pleno crecimiento.
Nuestros campos y almazara se encuentran integrados y teniendo el control de la cadena de producción, desde las mudas de árboles hasta el envío a nuestros clientes de acuerdo a sus requerimientos y necesidades.
Olivares de Quepu ha adquirido un alto compromiso con el medio ambiente, teniendo como desafío agrícola, no alterar el entorno, minimizando cualquier acción que así lo hiciese, obteniendo aceites de forma responsable con el medio y teniendo como principal objetivo velar por el bienestar y seguridad de sus colaboradores.
Bajo esta premisa, Alvaro Ried, Gerente general, señala “La meta es ser uno de los principales actores en chile en el mercado del aceite de oliva lo que debería lograrse cuando este productiva toda la explotación seguido por los planes de expansión y crecimiento que tenemos en mente”.
de la cosecha y producción
Proceso Productivo
Vivero de plantas
Plantación
Poda
Pasos del Proceso Productivo
Cuando la tierra habla: comienza la cosecha de olivos
Las aceitunas son cosechadas por tres maneras diferentes, mecanizado, manual o vibración, dependiendo de las condiciones de terreno y adaptabilidad de las maquinas a estos. Posteriormente las aceitunas son trasladadas a la planta en carros, bins o camiones, para continuar el proceso.
Cuando la tierra habla: comienza la cosecha de olivos
Las aceitunas son cosechadas por tres maneras diferentes, mecanizado, manual o vibración, dependiendo de las condiciones de terreno y adaptabilidad de las maquinas a estos. Posteriormente las aceitunas son trasladadas a la planta en carros, bins o camiones, para continuar el proceso.
Cuando la tierra habla: comienza la cosecha de olivos
Las aceitunas son cosechadas por tres maneras diferentes, mecanizado, manual o vibración, dependiendo de las condiciones de terreno y adaptabilidad de las maquinas a estos. Posteriormente las aceitunas son trasladadas a la planta en carros, bins o camiones, para continuar el proceso.